Изменение климата может стать причиной глобальной нехватки бананов

Выращиваемые в тропиках и субтропиках бананы являются важной культурой для миллионов людей во всем мире. Британские ученые из Университета Эксетера предупреждают, что мировое производство бананов находится под угрозой из-за глобального потепления. Данные показывают, что...

Росконтроль оценил докторскую колбасу

Эксперты Росконтроля оценили качество и безопасность семи популярных торговых марок докторской колбасы. Результаты исследования показали, что два образца продукции содержали ингредиенты, не предусмотренные требованиями ГОСТа. В одном из них были обнаружены мясо и шкурка...

Упаковка из тыквы для натуральных продуктов

В течение нескольких десятилетий пластик является существенной экологической проблемой. Сегодня пластик используется практически везде, в том числе и в упаковке продуктов питания, тогда как его разложение занимает более 300 лет. Специалисты узбекской дизайн-студии Synthesis...

Jay-Z выпустил коньяк за 5000$ к своему 50-летию

Известный американский рэпер Jay-Z, который недавно был официально признан первым рэпером-миллиардером за всю историю, решил с шиком отпраздновать свое 50-летие. Являясь совладельцем Bacardi, крупнейшей компании по производству спиртных напитков, музыкальный исполнитель выпустил элитный коньяк...

Бразильский кофе — как делают и производят кофе

    Сегодня Бразилия — это мировой поставщик кофе. Сырье для каждой второй выпитой в мире чашки кофе поставляет эта страна. Бразильские фермеры знают секреты его производства. Именно поэтому оно обладает своей собственной историей и...

Новый гриль-пресс VT-2630 от VITEK

Одним из правил здорового питания является то, что если еду можно приговорить с помощью гриля, то не стоит прибегать к другим способам. Так как приготовленные на гриле продукты, как правило, полезнее для здоровья. Приготовить...

Gucci откроет ресторан в Калифорнии

Итальянский люксовый бренд Gucci собирается открыть новый ресторан в Беверли-Хиллз (пригород Лос-Анджелеса, Калифорния) в 2020 году после успеха своего первого заведения Gucci Osteria в Италии, которое недавно получило звезду Мишлен. Ожидается, что в американском...

Во Франции открылся Международный центр гастрономии

В большинстве музеев настрого запрещается трогать экспонаты руками, а уж тем более пробовать их на вкус – совсем иначе дело обстоит в недавно открывшемся в Лионе (Франция) Международном центре гастрономии Cité Internationale de la...

Университет Хельсинки откажется от говядины

В ближайшее время Хельсинкский университет планирует отказаться от употребления говядины с целью снижения выбросов углекислого газа. С февраля 2020 года в институтских кафетериях перестанут подаваться блюда, содержащие говядину – они будут заменены блюдами из...

Перуанскому ресторану пришлось заплатить штраф после обвинения в сексизме

Элитный ресторан La Rosa Nautica, расположенный в Лиме (Перу) на пирсе с видом на океан, был обвинен в сексизме и оштрафован на 62000$ за то, что в заведении мужчинам и женщинам предлагаются совершенно разные...

Это интересно!

Это популярно!