Как вырастить перец чили в домашних условиях

Еще недавно сама идея о выращивании перца чили дома казалась не реализуемой. Это достаточно непривычное для домашней рассады растение, которому к тому же требуется особый уход, однако соблюдение основных правил и требований поможет добиться вполне хорошего результата.

Особенности выращивания рассады

Перец очень популярен в медицине и пищевой промышленности. Его можно добавлять в различные блюда, а еще это основа для целебных отваров и лекарств, многих косметических препаратов. Пришло это растение из семейства пасленовых растение к нам из США. В домашних условиях любители предпочитают выращивать перец чили из разных сортов, что позволяет впоследствии наблюдать разнообразные плоды на любом из кустов.

Правильная посадка перца

Для быстрого роста рассады необходимо соблюдать все рекомендации по посадке. Прежде всего, вам понадобятся крупные и здоровые семена без пятен и трещин. Рассаду следует взращивать в стаканах и после формирования растений пересаживать их в горшки. Для проращивания применяются блюдце и ткань, заливаемые теплой водой. Приобретенные семена нужно равномерно распределить между марлевыми слоями и поместить в теплое и неосвещенное место на несколько дней. Ткань необходимо периодически сбрызгивать. После набухания семечек и появления первых ростков можно начать высадку в грунт.

В качестве почвосмеси применяется универсальный грунт, разбавленный речным песком и вермикулитом и увлажненный из пульверизатора. Землю нужно правильно укладывать в емкость. На дно стаканчиков укладывается дренажный керамзит, посыпаемый и уплотняемый грунтов. При этом емкость должна быть наполнена наполовину.

В процессе цветения растения нужно периодически встряхивать для повышения качества урожая. На открытых балконах с этим вам помогут насекомые-опылители. Стоит не забывать об обрезке весной и осенью, поскольку подсохшие побеги и пожелтевшие листья затормаживают дальнейшее развитие растений. Обрезки нужно обрабатывать древесным углем для защиты от болезнетворных бактерий.

Для сохранения постоянного урожая перец необходимо дополнительно подкармливать раз в месяц при помощи комплексных удобрений. Сам полив должен быть умеренным, и для него применяется отстоявшаяся вода комнатной температуры. Почва должна быть постоянно увлажнена, поэтому частота полива увеличивается в жаркие дни и при нахождении горшка на юной стороне. Оптимальная температура для растения – около 23С. Соблюдение этих простых требований обязательно поможет вам получить уникальный и полезный урожай из острого перца.