Низкокалорийная диета – ключ к молодости

Низкокалорийная диета может быть ключом к молодости, утверждают ученые из Калифорнийского университета, обнаружившие связь между питанием, биологическими часами организма и старением. По словам экспертов, старение негативно влияет на циркадные ритмы организма, замедляя метаболизм с течением времени, но низкокалорийная диета помогает поддерживать энергетический обмен в клетках, делая тело моложе. Специалисты говорят, что ограничение потребления калорий позволяет омолодить биологические часы, предотвращая негативные последствия физиологического старения. В связи с этим исследователи советуют людям употреблять меньше жареных блюд, заменив их запеченными, включить в свой регулярный рацион питания фрукты и овощи, а также отказаться от сладких и газированных напитков в пользу воды.  

Низкокалорийная диета – ключ к молодости

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»