В Вологодской области пройдет фестиваль северорусской кухни «Морошка»

С 15 по 21 июля в небольшом городке Тотьма в Вологодской области пройдет V гастрономический фестиваль традиционной северорусской кухни «Морошка». Мероприятие посвящено полезной ягоде морошке, распространенной в северных регионах России, и направлено на популяризацию...

В Байкальске пройдет клубничный фестиваль «Виктория»

С 12 по 14 июля в Байкальске (Иркутская область) в 11-й раз пройдет клубничный фестиваль «Виктория». На празднике будет представлено большое количество вкусной сочной ягоды, которую здесь называют «красным золотом» – ее можно будет...

Новая соковыжималка VT-3668 от VITEK

Изобилие сезонных фруктов и овощей стимулирует желание заниматься кулинарными экспериментами. Вариации с запеканием периодически приедаются и тогда альтернативой становятся соки. Ведь хочется по - максимуму использовать дары природы, богатые витаминами. Свежевыжатые фруктовые и овощные...

В Красноярском крае пройдет праздник «Енисейская уха»

В поселке Усть-Кемь Енисейского района Красноярского края пройдет 10-й юбилейный краевой праздник «Енисейская уха». Мероприятия состоится дважды, так как будет приурочено в 400-летию города Енисейска – 13 июля и 10 августа. Праздник ежегодно...

Уварово приглашает на вишневый фестиваль

С 12 по 13 июля в Уварово (Тамбовская область) в четвертый раз пройдет вишневый фестиваль под названием «Вишневарово», который традиционно соберет гостей из разных уголков России. Посетители мероприятия смогут насладиться вишней во всем ее...

Грецкие орехи помогают снизить давление

Включение в рацион питания грецких орехов может помочь снизить кровяное давление и предотвратить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сообщают ученые из Университета Пенсильвании. Изучение 45 человек в возрасте от 30 до 65 лет показало, что...

Нейросеть научилась создавать рецепты блюд по фотографиям

Команда специалистов из лаборатории Facebook AI обучила искусственный интеллект составлять рецепты приготовления блюд на основе из фотографий. Создание новой системы потребовало разработки сложных алгоритмов, которые могли бы по одной фотографии идентифицировать все ингредиенты блюда...

Ученые выяснили, как готовили пиво в Древнем Китае

Ученые из Стэнфордского университета изучили состав молекул, которые сохранились на стенках керамических сосудов, ранее обнаруженных во время раскопок древних поселений в китайской провинции Шэньси. Округлые сосуды с узкими горлышками и плотными крышками были изготовлены...

Швейцария откажется от стратегических запасов кофе

Правительство Швейцарии пришло к выводу, что кофе не является жизненно необходимым продуктом, и объявило о планах по отказу от стратегических запасов кофейных зерен. Запасы кофе начали накапливаться в Швейцарии между Первой и Второй мировыми...

Американская пивоварня выпустила пиво с использованием бабочек

Пивоварня First Magnitude Brewing из Флориды (США) выпустила уникальное пиво, ключевым ингредиентом которого стали дрожжи, полученные от бабочек. Речь идет о бабочках-голубянках вида Callophrys irus, также известных как Frosted elfin. В последние годы популяция...

Это интересно!

Это популярно!