В Помпеях обнаружили следы древнего фаст-фуда

Во время раскопок в древнеримском городе Помпеи была обнаружена продовольственная лавка, свидетельствующая о том, что уличные торговцы привлекали клиентов изображениями обнаженных нимф. Находка в очередной раз подтверждает, что все популярные тенденции, как правило, носят...

В Питере состоится отборочный этап Чемпионата России по пицце

14 и 15 мая в Санкт-Петербурге состоится отборочный этап Чемпионата России по пицце по Северо-Западному Федеральному округу. Победители соревнований получат право представить регион на финале мероприятия, а победители финала отправятся в Италию на Чемпионат...

В Москве пройдет Салон «Пекарь и кондитер»

С 14 по 16 мая в Москве пройдет Салон «Пекарь и кондитер» – выставка, посвященная хлебопечению и кондитерскому искусству. На мероприятии соберутся профессионалы из разных городов России, продукцию которых можно будет продегустировать, а также...

В США пройдет Чемпионат по приготовлению барбекю

С 15 по 18 мая в американском городе Мемфисе (штат Теннеси) пройдет Международный чемпионат по приготовлению барбекю, считающийся самым престижным в данной сфере. World Championship Barbecue Cooking Contest – это четырехдневные соревнования, проводящиеся в...

В Генуе состоится морской фестиваль

С 9 по 12 мая в Генуе (Италия) состоится морской фестиваль под названием Slow Fish, посвященный рыбным и морским ресурсам. Мероприятие проводится раз в два года. На этот раз 9-й по счету фестиваль посвящен...

Жюри объявило победителей ресторанной премии «Пальмовая ветвь»

В Москве в 6-й прошел фестиваль ресторанных концепций Palmfest 2019, на котором были вручены премии «Пальмовая ветвь». Среди отобранных жюри в полуфинале девяти ресторанных концепций больше всего голосов получил столичный ресторан «Горыныч» – проект...

В России впервые начали выращивать киноа

В России впервые началось выращивание зерновой культуры, которая ранее никогда не производилась в стране. Речь идет о киноа – злаке из семейства амарантовых, родиной которого является Южная Америка. Для выращивания киноа было выделено около...

В Америке сварили пиво, которое может проявлять пленку

Производитель фототехники и фотоматериалов Kodak совместно с американской пивоварней Dogfish Head выпустили уникальное пиво, с помощью которого можно проявить пленку. Это стало возможным благодаря наличию у напитка высокой кислотности и натуральных ингредиентов в составе,...

Британский пассажир возмутился сэндвичами, поданными ему в самолете

Британец Ник Мосли во время путешествия из Бали в Австралию приобрел в самолете три сэндвича, заплатив за них 9$. Разочарованию мужчины не было предела, когда вместо ожидаемого сытного перекуса он получил куски белого хлеба...

В Токио будут печатать 3D-суши на основе генетических данных клиентов

Япония всегда идет впереди планеты всей, когда дело касается новых технологий и инноваций, и на этот раз в Стране восходящего солнца решили усовершенствовать одно из самых популярных здесь блюд – суши. Это может звучать...

Это интересно!

Это популярно!