Витамин A

витамин АВитамин A является жирорастворимым витамином. Именно благодаря витамину A обновляется кожа, зубы, костные и мягкие тканей, слизистые оболочки и т.д.

Витамин A способствует хорошему зрению, особенно в условиях низкой освещенности. Во время беременности и кормления грудью, он особенно необходим.

Ретинол является активной формой витамина A. Он содержится в большом количестве в печени, цельном молоке и в других продуктах, о которых Вы узнаете, дочитав статью до конца.

{loadposition kont1}

Подчеркнем — витамин A является антиоксидантом. Антиоксиданты, как известно, защищают клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Свободные радикалы способствуют возникновению некоторых хронических заболеваний и играют определенную, а далеко не лучшую для человека роль в процессе старения.

Витамин А крайне важен для здоровья волос, подробности здесь.

Источники витамина A

Яйца, мясо, молоко, сыр, сливки, печень, почки, треска, палтус — продукты животного происхождения, и именно в них в большом количестве содержится витамин A. Однако все перечисленные источники кроме обезжиренного молока, имеют высокое содержание насыщенных жиров и холестерина.

Ниже перечислены источники витамина A без жиров и холестерина:

Ярко-желтые и оранжевые фрукты и овощи — дыня, грейпфрут, абрикосы и т.д.

Овощи, богатые витамином A — морковь, тыква и сладкий картофель.

Среди зеленых листовых с высоким содержанием витамина A выделились брокколи и шпинат.

Недостаток, дефицит витамина A и его излишек

{loadposition kont2}

Если человек не получает достаточно витамина A, он имеет крупный шанс подхватить какое-либо инфекционное заболевание, также не исключены проблемы со зрением. Читайте также про общий недостаток витаминов в организме.

Излишек витамина A, кстати, не лучше чем его дефицит. Большие дозы витамина могут вызвать врожденные дефекты у ребенка, если женщина подвергла свой организм передозировке витамина A во время беременности.

Острое отравление витамином A может произойти в том случае, если человек примет несколько сотен тысяч МЕ витамина. Отметим — большое количество витамина A (бета-каротина) не причинит особого вреда. Но кожа тела, рук и ног приобретет желтый или даже оранжевый цвет. Нормализуется цвет кожи после того, как уменьшится доза потребление витамина A.

Рекомендации по применению витамина A

{loadposition kont3}

Лучший способ получить суточную норму необходимых витаминов и витамина A в частности, это употребление в пищу разнообразных фруктов, овощей, и других продуктов питания, обогащенных витаминами и минералами. Также рекомендуется уделить внимание молочным продуктам, бобовым, и цельным зернам.

Рекомендуемые дозы витамина A

Младенцам до 6 месяцев, хватит и 400 мкг витамина A в сутки. Начиная с 7 месяцев дозу можно увеличить до 500 мкг в день.

Детям от 1 года рекомендуется принимать около 300 мкг витамина в день. После 3 лет — 400 мкг в сутки. А после 9 лет, рекомендуемая доза 600 мкг.

Что касается подростков и взрослых людей — после 14 лет 900 мкг в сутки для мужчин, и 700 мкг для женщин.

Самый верный способ, узнать в каком количестве того или иного витамина Вы нуждаетесь, является поход к врачу.

{loadposition blok}