Витамин D

0
615

витамин ДОсновная функция витамина D заключается в поддержании нормального уровня в крови таких минералов как кальций и фосфор. Благодаря витамину D нашим организмом лучше усваивается кальций, хорошему усвоению способствует регулирование поступления минерала в зубную и костную ткань. Кстати, витамин Д в сочетании с кальцием показал хорошие результаты в увеличении минеральной плотности костной ткани, также снижается риск переломов. Последние исследования показали, что витамин D может обеспечить защиту от остеопороза (кости становятся очень хрупкими и легко поддаются переломам), повышенного артериального давления и даже рака.

Источники витамина Д

{loadposition kont1}

Витамин D содержится в следующих продуктах питания: рыба, яйца, витаминизированное молоко и масло печени трески (рыбий жир), сливочное масло, сыр и икра. Также витамин Д присутствует в грибах, петрушке и семечках. Значительный вклад витамина D для человеческого организма вносит солнце. Пребывание на солнце в течение 10-20 минут достаточно для того чтобы восполнить недостаток витамина в организме. Существуют различные формы витамина D: эргокальциферол (витамин D2) — кстати, именно эргокальциферол регулирует обмен кальция и фосфора. Еще одна форма витамина Д — холекальциферол (витамин D3). Витамин D2 синтезируется растениями и беспозвоночными организмами, в то время как D3 синтезируется в нашей коже, под воздействием ультрафиолетовых лучей солнечного света. Витамины D2 и D3 содержатся во многих пищевых добавках. Также их применяют при витаминизации некоторых продуктов питания.

Дефицит витамина D

{loadposition kont2}

При незначительном недостатке витамина Д может ухудшиться зрение, уменьшиться вес и аппетит. Не исключено появление бессонницы.

Рахит и остеомаляция (нарушение минерализации) — классические заболевания при серьезном недостатке витамина D. У детей, недостаток витамина Д вызывает рахит, что может привести к деформации скелета. У взрослых, дефицит витамина Д нередко приводит к остеомаляции, на ее фоне заметно ослабевают мышцы, а в дополнение и кости становятся хрупкими. Чаще всего дефициту витамина D подвергаются пожилые люди, лица, страдающих ожирением и те, кто недостаточно времени проводит на солнце.

Суточная потребность в витамине D от 10 до 25 мкг.

{loadposition blok}

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here