Для многих красавиц, которые перепробовали ни одну диету, «сидеть на супчиках» – одно удовольствие, потому что и худеешь, и голодной не ходишь. Кроме того, что овощные супы полезны и питательны, а зная, как правильно приготовить, их можно сделать очень вкусными. Суть похудения на супах заключается в том, что вашей еде будет содержаться много клетчатки и мало калорий, ваш кишечник начнёт исправно работать, а организм очищаться. Ну и главное, это то, что обмен веществ в вашем организме ускорится, и вы начнёте активно худеть.
На основе овощных супов придумано очень большое количество эффективных диет, в качестве рабочего вы можете взять одну из них, или же составить свою собственную, из тех супчиков, которые нравятся вам, и разнообразить ими свой рацион питания. Единственное, вам необходимо соблюдать определенные несложные правила во время овощных суповых диет.
- Во-первых, «сидеть» на такой диете долго нельзя, это может измотать и ослабить ваш организм. Дело в том, что жидкая диета не сбалансирована по количеству жиров, белков и углеводов, и низкокалорийна, отчего через пару недель у вас может появится слабость и головокружение;
- Во-вторых, такие диеты полностью исключают употребление кофе, алкоголя, сладостей, мясных продуктов и хлебобулочных изделий. (выдержите?);
- В-третьих, всё время на диете вам необходимо пить много воды (не боитесь ходить отекшей?);
- В-четвёртых, нельзя не переутомляться (работа по дому такое потерпит?).
Суп для похудения из сельдерея
Одним из самых вкусных, полезных и эффективных овощных супов является суп сельдереевый для похудения. Кушать его можно хоть каждый день, особенно в сезон созревания сельдерея, этот супчик поможет сбросить вес и очиститься от шлаков. Бульон приготовленный на нём, можно охладить и пить жарким днём, становясь стройнее и здоровее.
О пользе сельдерея для нашего здоровья написано много, особенно в различных «травниках». Это мощное противовоспалительное и иммуномодулирующее средство. Известно так же, что в сельдерее содержится довольно много витамина С, поэтому суп для похудения из сельдерея должен появиться в вашем рационе даже если вы не намерены худеть.
Как готовить сельдереевый суп
Рецепт супа, приготовленного из сельдерея, очень прост и дёшев, особенно в сезон.
Для его приготовления вам нужно:
- взять стебельки сельдерея, около 400 граммов;
- пару некрупных морковок;
- половину капустного вилка средних размеров;
- штучки 3 сладких перчика;
Все овощи необходимо тщательно вымыть под проточной водой, а затем нашинковать. Форма нарезки не важна. После этого довести до кипения два литра воды, и запустить в неё готовые овощи. Время варки – не более 20 минут. Затем кастрюлю убрать с огня и влить в супчик 250-300 граммов несолёного томатного сока, сок можно заменить мелко нашинкованными томатами без кожицы.
Теперь время для придания сельдереевому супчику уникальности, то есть вы можете приправить его согласно собственным предпочтениям – чесночком, зелёным лучком, жгучим перцем и, естественно, небольшим количеством соли. Затем суп из должен настояться, поэтому мужественно сдерживаем свой аппетит минут пять. Да, сделать это будет крайне сложно, поскольку соблазнять вас будет потрясающий аромат, но у нас важная миссия, так что, терпим. Кушать такой супчик можно горячим и холодным в неограниченных количествах, и угощать им всех членов семьи (последним не очень увлекайтесь, ведь это мы худеем).
Рецепт лукового супа для похудения
Есть ещё один очень вкусный, оригинальный и эффективный суп для похудения, который вам обязательно понравится. Поэтому записывайте рецепт лукового супа для похудения (7 дней – «минус» 4 килограмма).
Вам потребуется:
- 6 луковиц, имеется в виду лук репчатый;
- 5 средней величины томатов без кожицы;
- один килограмм белокочанной капусты;
- 2 сладких перца крупного размера;
- 2-3 стебелька сельдерея.
Все овощи тщательно моются, чистятся и снова моются, мелко шинкуются, закладываются в кастрюльку и заливаются холодной водой. Содержимое кастрюли доводится до кипения, и томится около 10 минут, то есть до полной готовности овощей. После этого бульон можно немного посолить и перчить, а также приправить зелёным лучком и чесноком. Незадолго до окончания варки можно «закинуть» в кастрюлю один лавровый лист.
Эффективная диета для быстрого похудения
Диеты на основе овощных супов – действительно эффективны для быстрого похудения. Они могут стать и вашими «палочками-выручалочками», поскольку позволяют за неделю избавиться от 3-5 лишних килограммов. Единственно о чём предупреждают диетологи – не «сидите» на них дольше двух недель, и правильно составляйте рацион питания.
Рацион питания для похудения
Как правильно составить рацион питания для похудения? – наверняка вы уже задались этим вопросом (пусть и с нашей подачи), и это похвально. Итак, вам необходимо составить меню на один день, или на неделю, или на более продолжительное время, в зависимости от продолжительности диеты.
В меню все блюда должны быть подобраны следующим образом:
- на завтрак вы должны съедать две трети суточной нормы углеводов, одну треть — белков и одну пятую жиров;
- ваш обед должен состоять из сочетаемых между собой продуктов;
- вечером на вашем столе должны быть сытные, но легкие блюда.
В течение дня вы можете перекусывать — сухофруктами, орехами, свежими фруктами и творогом. Сможете организоваться таким образом, и результат не заставит себя ждать. Худейте с наслаждением!