Как работает кофеварка: принцип работы

Многие любят кофе. И делается этот прекрасный напиток по-разному. Кто-то считает, что нет лучше способа, чем ручное приготовление в турке. И их можно понять. Однако, далеко не у всех есть время этим заниматься, особенно в динамичном темпе современной жизни. Благо, этот процесс можно упростить с помощью кофеварки. Их достаточно много, но самая распространенная из них в домашних условиях — капельная. Она также имеет название фильтрационная. Помимо дома ее очень хорошо можно разместить и в офисе. Ну а принцип ее работы поможет разъяснить данная статья.

В целом, всю конструкцию можно разделить на условные блоки, если не вдаваться в глубокое строение кофеварки. Для начала, нагревательный элемент, который помогает поддерживать температуру. Бак с водой, который необходимо наполнить. Ну и резервуар для кофейных зерен или сразу для молотого кофе, зависит от модели. Что касается панелей управления, то в большинстве случаев они представляют собой кнопку или переключатель. Это связано с тем, что кроме как включить, с такой машиной делать особо нечего. Ну и с момента создания этот принцип ни разу не менялся.

Теперь о самом принципе работы. Сначала вода проходит из бака, через нагревательный элемент, который поднимает ее до нужной температуры. Дальше, она поступает в отсек, где находятся молотые зерна. Если есть встроенная дробилка зерен, то они перемалываются перед этим и только потом попадают в этот отсек. Разогретая вода очень быстро конденсируется на крышке и начинает стекать прямо на кофейный порошок. Проходя через него, она набирает весь вкус, запах и цвет зерен, после чего стекает в сам кофейник. Параллельно с этим, работает и вторая часть нагревательного элемента — плитка, на которой стоит кофейник. Так, на протяжении того времени, как кофе стекает и после этого, поддерживается температура напитка в кофейнике.

Отсюда и название “капельная”. Работа такой кофеварки происходит достаточно быстро, что очень удобно для тех, кому надо ранним утром быстро выпить кофе и отправляться на работу. Также, сам процесс приготовления кофе прост для потребителя, ведь надо просто засыпать зерна или порошок кофе и залить воды, после чего остается подождать.