Преимущества и недостатки фарфоровой посуды

Фарфоровую посуду можно описать как огнестойкие кастрюли и сковородки с гладким, прозрачным и прочным стеклянным слоем, так и изящные столовые сервизы. Этот тип посуды поставляется в различных привлекательных цветах от различных производителей. Посуда с более высокой фарфоровой эмалью служит дольше, чем другая менее дорогая посуда. Вы можете выбрать фарфоровый сервиз тут.

Преимущества фарфоровой посуды

Вот некоторые преимущества фарфоровой посуды. Это лишь некоторые из многих преимуществ фарфоровой посуды.

Здоровая и нереактивная 
Фарфоровая посуда безопасна и не реагирует на кислые продукты, такие как лимон, уксус или помидоры.

Универсальность
Еще одним большим преимуществом фарфоровой посуды является ее универсальность. С набором посуды из фарфоровой эмалированной посуды вы можете готовить самые разные блюда на разных стадиях. Его можно использовать как в духовке, так и в микроволновой печи, в отличие от большинства посуды с антипригарным покрытием.

Легкий процесс очистки
Фарфоровая посуда очень легко моется вручную. Все, что вам нужно, это быстрое протирание с помощью мягкого средства для мытья посуды и мягкой губки, чтобы быстро и тщательно очистить эмалированную посуду. Не используйте стальную вату или пластик на поверхности, так как это может повредить покрытие.

Сильная структура
По сравнению с другой посудой с антипригарным покрытием, например тефлоновым или алюминиевым, фарфоровая кастрюля или сковорода дороже. Но в отличие от них, эмалированная посуда — это семейная реликвия, которую вы можете передать своему ребенку.

Недостатки фарфоровой посуды

Помимо стольких полезных сторон, фарфоровая посуда имеет и некоторые недостатки. Давайте взглянем на пункты ниже для получения дополнительной информации.

Хрупкий
Он относительно хрупкий и может сломаться или треснуть через некоторое время использования. Эта посуда требует особой осторожности при хранении или использовании с другими кухонными принадлежностями. Лучше не подвергать фарфоровую эмалированную посуду воздействию воды с температурой ниже 60°C. Это может привести к растрескиванию или разрушению фарфорового покрытия.

Высокое качество
Посуда с фарфоровым покрытием может быть дороже, чем другая посуда из металла без покрытия. Чтобы купить любимые фарфоровые кастрюли и сковородки, придется потратить больше.