Молоко — польза и вред молока

польза молокаА много ли Вы знаете о пользе молока и о его негативном влиянии на организм? Хотя коровье молоко и остается одним из наиболее распространенных ежедневных российских напитков, интересно отметить то, это является одной из основных причин, почему многие россияне страдают вздутием живота, накоплением газов и другими формами расстройства желудка.

О коровьем молоке

{loadposition kont1}

 Более того, в нашем мире, коров на фермах часто «наполняют» гормонами роста, антибиотиками, кормят кормами с ГМО добавками и делают различные прививки.

Плюс ко всему коровы подвергаются воздействию токсичных условий, и не удивительно, что многие люди испытывают негативные эффекты после употребления пастеризованного коровьего молока.

Польза козьего молока

Козье молоко является более здоровой альтернативой коровьему молоку, особенно если его потреблять сырым и от хорошего органического источника, то есть от чистой и ухоженной козочки. Ученые доказали что у большинства людей, пьющих козье молоко не возникает аллергии на продукт, и не замечено пищеварительных жалоб.

Преимущества козьего молока

{loadposition kont2}

Одним из основных преимуществ козьего молока является то, что оно может оказывать противовоспалительные эффекты. Именно поэтому людям с воспалением кишечника рекомендуется пить козье молоко, вместо коровьего молока.

Польза молока (козьего), существеннее коровьего, ведь по составу оно ближе к молоку матери человека, нежели молоко коровье, а это еще одно преимущество козьего молока для здоровья. Отсюда становится ясно, почему козье молоко легче усваивается и переваривается человеческим организмом.

Козье молоко является отличным выбором для тех, кто не хочет набрать лишний вес. В нем меньше жира, а уровень белков и незаменимых аминокислот такой же, как и в коровьем молоке. Чудесно, не правда ли?

Жирные кислоты в коровьем и козьем молоке

В коровьем молоке содержится около семнадцати процентов жирных кислот, в козьем молоке в среднем тридцать пять процентов, что делает его более питательным и полезным. До 50% людей на планете не переносят лактозу, которая содержится в коровьем молоке. Они обнаружили для себя, что могут легко усваивать козье молоко, особенно в сыром виде.

Кальций в молоке

{loadposition kont3}

Большое содержание кальция — еще один плюс в пользу молока. И многие из нас знают, что в коровьем молоке содержится много кальция. Кальций просто необходим нашему организму. От недостатка кальция плохо будут расти волосы, ногти и ухудшится состояние общей костной массы в организме. В козьем молоке кальция содержится не меньше, чем в коровьем. Помимо кальция в нем присутствуют аминокислоты триптофана. L-Триптофан – незаменимая аминокислота, входящая в состав белков почти всех известных живых организмов.

Козье молоко чрезвычайно богато питательными веществами. В одной чашке козьего молока почти 35% от суточной потребности организма в кальции. Добавьте к этому большое количество фосфора, витамина B12, белка и калия. Кстати, помимо того что козье молоко является более питательным и полезным, оно менее токсично, нежели коровье. В козьем молоке ученые обнаружили селен — важный минерал, необходимый для иммунной системы.

Мы перечислили лишь несколько из многих преимуществ козьего молока для здоровья. За Вами остается выбор, какое молоко пить — коровье или козье.

Для любителей диет существует молочная диета.

{loadposition blok}