Витамины в яблоках

витамины в яблоках

Любите похрустеть свежим и сочным яблочком? Умничка! Может, уважаемый любитель яблок, Вы и не знаете, почему автор статьи Вас хвалит, зато Ваше подсознание уверенно ведёт Вас к правильному выбору десерта – полезному, вкусному, безкалорийному яблоку! Ведь витамины в яблоке содержатся просто в огромном количестве.

А для тех, кто пренебрегал этим складом витаминов и полезных элементов в пользу других сладких лакомств, стоит прочесть эту статью. Надеемся, что мы дадим Вам повод призадуматься и начать кушать яблоки чаще.

Яблочко наливное, полезное такое

{loadposition kont1}

Один тот факт, что раньше яблони росли лишь на территории между Чёрным и Каспийским морями, а нынче, с помощью людей, произрастают по всей Планете, говорит сам за себя: его плоды оценили давно и по заслугам.

Надеюсь, не стоит Вас уговаривать и убеждать, на сколько вкусны свежие спелые яблоки. Это знают все и каждый. А вот о том, сколько различных полезных веществ можно получить лишь из одного скушанного с (удовольствием) яблочка знают далеко не все.

Сколько витаминов в яблоках? Начнем с того, что яблоко, как и большинство других фруктов, не содержит жира, так как состоит на 87% из воды (вот так находка для желающих похудеть!). Благодаря уже только этому (ну, и вкусовым качествам, конечно же) его можно считать диетическим продуктом №1. Но! Кроме этого достоинства, в яблоках содержится большое количество витаминов А, E, P, группы В и витамина С.

Особенное место по количеству принадлежит — витамину С. Яблоки настолько богаты этим витамином, что достаточно 1 яблока, чтобы обогатить организм на 25% суточной нормы. Интересный факт: все сорта яблок содержат различное количество витамина С. В некоторых сортах его количество на 300% больше, чем в других. Но все сорта одинаково быстро теряют большую часть витамина во время долгого хранения в зимний период.

витамин С в яблоках

В яблоках так же содержатся Р-витаминоактивные дубильные вещества, которые вместе с витамином С укрепляют и защищают стенки сосудов.

Не менее ценно и наличие природных кислот, таких как яблочная, лимонная и винная. В комплексе с дубильными веществами они останавливают процессы брожения и гниения в кишечнике. А мы ведь все знаем, что здоровый кишечник – верный путь к крепкому здоровью в целом.

{loadposition kont2}

Витамины в яблоках – это полезно и замечательно, но в них так же много ценных минералов и микроэлементов: марганец, цинк, медь, хром, фосфор, магний. Наиболее важными из всех являются калий и железо. Железо регулирует кроветворение, а калий необходим для нормализации работы почек и балансировки содержания жидкости в клетках головного мозга и мускулах. Смотрите также — витамины для мозга.

Хотя немаловажно и то, что цинк укрепляет иммунную систему и способствует снижению веса.

Не смотря на то, что яблоки – продукт сладкий, наличие в нём пектина медленно увеличивает количество сахара в крови, что делает его ещё более полезным.

{loadposition kont3}

А ещё учёными научно доказано, что в косточках яблок содержатся витамины и полезные элементы, которые препятствуют возникновению раковых клеток. А это уже о чём-то, да говорит!

Полезности яблок

Витамины в яблоках, не единственное достоинство, которым обладает столь замечатальный фрукт:

А Вы знали, что в одном яблоке (особенно если оно зелёное) содержится в полтора раза больше антиоксидантов (флавонидов), чем в трёх апельсинах, 75 граммах черники, одной чашке зелёного чая или в восьми бананах?

А Вы знали, что яблоки снижают уровень холестерина в крови?

яблока нужно кушать с кожурой

А Вы знаете, почему яблоки нужно кушать с кожурой? Всё потому, что более 70% железа и витамина С находится в кожуре и в мякоти под кожурой.

А Вы слышали, что скушав одно яблоко, Вы получаете в организм 480 мг железа?

А Вы знаете, как помочь с помощью яблок при анемии? Достаточно с вечера проколоть вилкой в нескольких местах яблоко и дать ему окислиться. Или выжать сок из яблока и дать ему постоять в широкой посуде 2-3 часа. Такое окисленное железо намного лучше усвоится и поможет больному.

А при помощи яблочного уксуса можно похудеть!

Ну, как? Убедились, что яблоки супер-полезны?

Приятного аппетита и будьте здоровы!

{loadposition blok}